Description
Voici une recette simple de pancakes Paléo à savourer avec les petits comme les grands !
Ingredients
- Poudre d’amandes : 70g
- Banane bien mûre : 1 grosse ou 2 petites
- œufs : 3
- Sirop d’érable facultatif : 20 g
- Eau de fleur d’oranger, vanille, etc. (au choix) : Selon les goûts
Instructions
- Mélangez tous les ingrédients au mixer !
- Si la pâte est trop épaisse vous pouvez y ajouter un peu d’eau ou de lait végétal.
- Versez des petites louchées de pâte dans une poêle bien chaude en étalant de façon à ne pas avoir une trop grosse épaisseur (sinon les bords crament et le centre n’est pas cuit ! )
- Laisser cuire 30 sec/face environ
- Dégustez !
Nutrition
- Serving Size: 15 pancakes environ
- Calories: 1 heure (facultatif)
- Fat: Facile
