L’essentiel
Pour une eau citronnée chaude à boire immédiatement, coupez un citron en rondelles, pressez-en un autre, ajoutez-les à une eau chaude (pas trop chaude), laissez infuser pendant maximum 5 minutes, puis dégustez sans attendre.
- Couper un citron en rondelles et presser un autre dans un récipient.
- Insérer la préparation dans l’eau chaude, pas trop chaude.
- Laisser infuser pendant maximum 5 minutes.
- Déguster l’eau citronnée sans attendre pour éviter que les propriétés ne s’échappent.
Quels sont les bienfaits du citron chaud ?
J’ai eu la chance de connaître cette boisson et l’ai un peu étudié de mon côté. Je vous propose humblement de vous expliquer les bienfaits de l’eau citronnée et le pourquoi du comment de ce produit 100% naturel.
Tout d’abord je vais tout de suite casser une idée reçue : le citron n’est pas un brûleur de graisse à proprement parler (dans le sens où ce n’est pas lui qui va brûler du tissu adipeux). Par contre il a des propriétés qui vont faciliter la perte de poids.
1 – Aidez votre digestion
La première propriété est que dès que vous allez boire du citron, cela va stimuler la sécrétion de suc gastrique et de salive et donc favoriser considérablement la digestion. L’eau tiède réveille doucement le système digestif et permet de relancer le transit si vos intestins sont paresseux.
De cette façon, vous éliminerez plus facilement vos aliments tout en évitant la constipation grâce à cette boisson !
2 – Stockez moins de graisse
Ensuite le citron va activer le foie et la sécrétion de bile qui est indispensable pour la digestion des lipides. Donc au final, vous aurez une meilleure assimilation et moins de stockage de graisse grâce à cette boisson.
L’eau chaude permet également d’augmenter la température du corps et donc d’accélérer votre métabolisme dès le matin. Lorsque ce dernier s’active, il brûle plus de graisses !
3 – Diminuez votre taux de glycémie
Comme vous le savez sûrement, pour être en bonne santé, il faut faire attention aux sucres. Il faut se diriger principalement vers des glucides à indice glycémique bas.
L’avantage ici, c’est que l’acide citrique de l’eau citronnée a un effet hypoglycémiant. Si vous faites une erreur dans un repas ou une entorse (lors d’un cheat meal par exemple), l’acide citrique est là pour limiter la casse en faisant descendre le taux de glycémie (j’ai bien dit « limiter », ce n’est pas pour autant que vous pouvez vous permettre de taper deux glaces à la pistache).
L’eau citronnée n’est pas une boisson miracle, elle peut vous aider dans certaines situations mais le tout est d’avoir une cuisine saine et équilibrée au quotidien.
4 – Détoxifiez votre corps
Enfin, le citron a un fort effet détoxifiant ce qui est utile pour le contrôle de poids.
Un bon verre de citron (1/2) avec de l’eau tiède (de préférence à jeun et le matin 20 minutes avant votre petit-déjeuner) est donc une très bonne solution pour détoxifier, apporter une meilleure digestion pour le corps et perdre du poids.
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Votre corps sait guérir. Il suffit juste de lui donner les moyens d’y parvenir.
Ce guide, fruit de plusieurs années de recherches et d’expérimentations, est une véritable mine d’informations et de conseils pratiques pour tous ceux qui souhaitent prendre leur santé en main.
Et à l’approche de l’hiver on peut même l’accompagner de jus de gingembre frais ou de miel pour booster ses défenses immunitaires !
5 – Boostez votre système immunitaire
Le citron reste un fruit riche en vitamine C. Cette dernière participe notamment au renforcement de la défense immunitaire de l’organisme. Consommée à jeun, elle peut donc devenir une véritable force dans votre corps en allant directement agir aux bons endroits.
De plus, intégrer une saveur citronnée dans vos recettes revient à faire le plein d’antioxydants et d’anti-inflammatoires. Cette boisson peut donc soulager de nombreux maux. C’est un véritable booster de santé pour les petites pathologies hivernales comme le rhume ou le mal de gorge.
6 – Rétablir l’équilibre acido-basique
Vous devez sûrement le savoir, mais dans votre corps, tout est une question d’équilibre. C’est ce qui est appelé l’homéostasie. C’est grâce à la génération d’hormones et de régulateurs que votre corps va, par exemple, stabiliser votre pression artérielle ou votre température.
Cela fonctionne donc également avec l’équilibre du pH de votre organisme qui ne doit pas être trop acide ou trop basique.
Le problème, c’est que la plupart des aliments présents dans l’alimentation moderne sont acidifiants (viande, sel, produits laitiers, café, fromage, etc). Au contraire, les aliments basiques sont les fruits, les légumes, les épices et les oléagineux.
Le citron est assez souvent mal interprété à ce sujet du fait de son acidité en goût. Effectivement, c’est un aliment basique une fois ingéré par l’organisme ! En consommer régulièrement le matin aide donc à réguler l’équilibre acido-basique de votre équilibre.
En revanche, il conserve tout de même une acidité avant d’être digéré qui peut avoir de mauvaises conséquences si vous souffrez de brûlures d’estomac ou de reflux gastro-œsophagien.
Votre recette de citron chaud 100% detox !
Vous êtes convaincu(e) et souhaitez faire du citron chaud votre nouvelle habitude ? L’avantage, c’est qu’il s’agit d’une recette délicieuse et très simple à faire !
Pour réaliser votre mélange naturel à base de citron, vous devez simplement :
- Couper un citron en rondelles et presser un autre dans un récipient.
- Insérer votre préparation dans l’eau chaude (pas trop chaude car l’idée est de boire la solution immédiatement).
- Laisser infuser pendant maximum 5 minutes.
- Déguster votre eau citronnée sans attendre pour éviter que les propriétés ne s’échappent !
N’hésitez pas à ajouter du miel à votre citron chaud pour plus d’effets sur votre organisme !
Faîtes ce geste simple soit tous les 2 jours, soit en cure pendant une semaine et ensuite faites un break. Ne faites pas ce « régime » trop longtemps car le citron a un effet détartrant. Effet intéressant car cela rend les dents plus blanches, mais peut, à terme, endommager l’émail de vos dents de façon irréversible. Buvez à l’aide d’une paille pour éviter ces désagréments.
Et privilégiez bien sûr les citrons bio 🙂
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8 réponses
je ne consomme plus que de l’eau citronnée depuis au moins un an maintenant.C’est devenu addictif. je prend note qu’il est plus efficace dans de l’eau chaude.Mais n’avez-vous pas expliqué dans votre article sur comment ne pas exploser son porte monnaie en mangeant paléo que les fruits avec une coque ou une peau épaisse ne devaient pas être bio puisqu’ils sont protégés des insecticides?
Merci pour le témoignage 🙂
En ce qui concerne le porte monnaie, tout est expliqué ici –> https://www.bmoove.com/manger-paleo-pas-cher/
Bonjour, ma vésicule biliaire ne fonctionne plus apparemment et donc elle est « bouchée » est-ce que le citron va faire quelque chose pour qu’elle fonctionne à nouveau ? Merci pour votre réponse. Sophie
Bonjour Sophie,
Merci pour votre message, et pardon pour ce long délai de réponse. L’article indique que le citron stimule la sécrétion de bile, mais rien ne permet de dire qu’il pourrait « déboucher » une vésicule ou la faire fonctionner à nouveau. Une vésicule biliaire qui ne fonctionne plus demande un vrai suivi médical : parlez-en à votre médecin, y compris avant d’ajouter du citron chaud à vos habitudes, pour savoir si c’est adapté à votre situation.
Bonjour Wilfred, vous évoquez souvent le jeûne intermittent dans vos vidéos. Peut-on consommer à jeun un citron pressé sans que le jeûne soit rompu ? Un café noir sans sucre le matin ne rompt pas le jeûne d’après mes recherches et c’est ce que je fais. Merci pour votre réponse. Bien à vous Richard
Bonjour Richard,
Merci pour votre message, et pardon pour ce long délai de réponse. Cet article n’aborde pas le jeûne. Dans notre article Que manger pendant un jeûne intermittent ?, nous expliquons que l’eau ne rompt pas le jeûne, que le thé et le café sont possibles avec modération, sans sucre ni lait, et que les jus de fruits et boissons caloriques le rompent. Pour un jeûne strict, le plus sûr est donc de garder votre citron pressé pour l’ouverture de votre fenêtre alimentaire.
SVP peut-on le boire quand on fait un jeune 16 /8 ?
Peut-on boire aussi du thé dans lequel on ajoute de la cannelle quand on fait un jeûne intermittent ?
Le citron et la cannelle ne brisent-ils pas ce jeune ?
Merci beaucoup de me répondre et pour toutes ces vidéos
Bonjour Muriel,
Merci pour votre message, et pardon pour ce long délai de réponse. Pendant la phase de jeûne, nous conseillons l’eau, et à la limite le thé ou le café, avec modération, sans sucre ni lait ; les jus de fruits et boissons caloriques rompent le jeûne. Pour un jeûne strict, gardez donc le citron pressé pour l’ouverture de votre fenêtre alimentaire. La cannelle n’est pas abordée dans nos articles : un thé nature reste le choix le plus simple. Tout est détaillé dans Que manger pendant un jeûne intermittent ?