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Bananes glacées au chocolat Paléo

  • Author: Blandine
  • Prep Time: 10 mins
  • Total Time: 10 mins
  • Category: désert paléo
  • Cuisine: paléo

Description

mmmhhh…. un régal !


Ingredients

  • Bananes assez mûres : 2
  • Chocolat à 70% minimum : 100 g
  • Huile de coco : ½ cuillère à café
  • Amandes, noix, noisettes, noix de cajou,… : 200 g en tout

Instructions

  1. La veille, coupez vos bananes en 3 morceaux chacune et piquez-les dans des pics à apéro. Mettez-les au congélateur.
  2. Le lendemain, sortez-les. Faites fondre le chocolat délicatement avec l’huile de coco.
  3. Pendant ce temps, mixez les noix de votre choix grossièrement. Vous pouvez aussi utiliser de la noix de coco, du sésame ou rien du tout ! 🙂
  4. Une fois que le chocolat est bien fondu et lisse, trempez-y chaque banane puis rapidement dans les noix hachées. Le chocolat durcit très vite vu que les bananes sont froides donc il ne faut pas traîner pour les plonger dans l’enrobage ! Sinon ça ne colle pas ! 🙂
  5. Et voilà ! C’est prêt ! Hyper simple, non ?!
  6. Parfait pour un goûter sain et ludique !


Nutrition

  • Serving Size: 6 portions
  • Calories: 1 nuit pour la congélation des bananes
  • Fat: facile