Une délicieuse salade qu’on a envie de manger avec les doigts !
Salade avocat pomme pamplemousse Paléo vinaigrette à la framboise
Recette : Entrées paléoRégime: Anti-inflammatoire
Portions
4
PersonnePréparation
15
minutesCuisson
0
minutesTemps total
15
minutesUn régal pour les yeux comme pour les papilles !
Cook Mode
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Ingredients
3 3 Avocats
2 2 Pamplemousse rose
3 3 Pommes :
1 1 Petite poignée de raisins secs
- Pour la vinaigrette à la framboise :
1 1 Cuillère à soupe de vinaigre de framboise
3 3 Cuillères à soupe d’huile d’olive
Quelques pincées de sel, poivre
Instructions
- Commencez par peler à vif les pamplemousses.
- Coupez ensuite les pommes en lamelles épaisses. Mettez-les dans le même plat que les pamplemousses, ça évitera ainsi qu’elles noircissent.
- Ôtez la peau des avocats et coupez-les en lamelles épaisses. De même que les pommes, mettez-les au contact des pamplemousses !
- Disposez ces 3 ingrédients de façon harmonieuse sur un plat de service (ou laissez dans un saladier tel quel ! Le goût ne changera pas ! 🙂 )
- Parsemez les raisins secs.
- Versez la vinaigrette sur la salade au moment de servir.
- Et voilà !
2 réponses
Article fort sympathique, une lecture agréable. Ce blog est vraiment pas mal, et les sujets présents plutôt bons dans l’ensemble, bravo !
Frais agréable bonne association Merci et pour moi…repas du Soir