Une délicieuse salade qu’on a envie de manger avec les doigts !
Salade avocat pomme pamplemousse Paléo vinaigrette à la framboise
Recette : Entrées paléoRégime: Anti-inflammatoire
Portions
4
PersonnePréparation
15
minutesCuisson
0
minutesCalories
435
kcalTemps total
15
minutesUn régal pour les yeux comme pour les papilles !
Cook Mode
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Ingredients
3 3 Avocats
2 2 Pamplemousse rose
3 3 Pommes :
1 1 Petite poignée de raisins secs
- Pour la vinaigrette à la framboise :
1 1 Cuillère à soupe de vinaigre de framboise
3 3 Cuillères à soupe d’huile d’olive
Quelques pincées de sel, poivre
Instructions
- Commencez par peler à vif les pamplemousses.
- Coupez ensuite les pommes en lamelles épaisses. Mettez-les dans le même plat que les pamplemousses, ça évitera ainsi qu’elles noircissent.
- Ôtez la peau des avocats et coupez-les en lamelles épaisses. De même que les pommes, mettez-les au contact des pamplemousses !
- Disposez ces 3 ingrédients de façon harmonieuse sur un plat de service (ou laissez dans un saladier tel quel ! Le goût ne changera pas ! 🙂 )
- Parsemez les raisins secs.
- Versez la vinaigrette sur la salade au moment de servir.
- Et voilà !
4 réponses
Article fort sympathique, une lecture agréable. Ce blog est vraiment pas mal, et les sujets présents plutôt bons dans l’ensemble, bravo !
Bonjour Virginie, merci pour ce gentil compliment, et pardon pour ce long délai de réponse. Il nous fait très plaisir ! Au plaisir de vous retrouver sur le blog.
Frais agréable bonne association Merci et pour moi…repas du Soir
Bonjour, merci pour votre message, et pardon pour ce long délai de réponse. Fraîche et légère, cette salade est en effet idéale pour le repas du soir. Merci pour votre retour !