Des petites douceurs saines pour la fête des mères qui approche… et pour tous les jours de l’année en fait ! 🙂
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Cœurs de chocolats intense au sésame Paléo
- Prep Time: 10 mins
- Total Time: 10 mins
Description
Ils sont mignons ces petits cœurs ! Et si croquants !
Ingredients
- Chocolat noir à 70% minimum : 200g
- Sésame blond (grillé ou non, selon les goûts) : 50g
- Huile de sésame (ou huile de coco) : 1/2 cuillère à café
Instructions
- Préparez vos moules en silicone dans lesquels vous coulerez votre chocolat.
- Faire fondre au bain-marie le chocolat avec l’huile (en remuant légèrement pour ne pas qu’il cuise !)
- Une fois que le chocolat est juste fondu, versez-y le sésame et remuez pour que le tout soit homogène.
- Puis versez dans vos petits moules (en forme de cœurs ou ce que vous voulez après tout !
- Tapotez légèrement vos moules sur votre plan de travail pour que les petites bulles éventuelles remontent (astuce de l’ancienne pâtissière-chocolatière que je suis ! )
- Mettez les moules au réfrigérateur ou dans une pièce fraîche et sèche.
- Patientez ½ heure au moins pour les démouler.
- Et voilà ! Prêts à être croqués !
Nutrition
- Serving Size: 20 petits cœurs environ
- Calories: 30 min au frigo
- Fat: super facile
