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Pour une pause réconfortante, gourmande et saine… Offrez-vous un cappuccino 100% anti-inflammatoire !

Le Cappuccino anti-inflammatoire !

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Recette : En-cas paléoRégime: Anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions

4

Personne
Préparation

12

minutes
Cuisson

0

minutes
Temps total

12

minutes

Aussi bon chaud que glacé, ce cappuccino est idéal en toute saison ! Accompagné d’un carré de bon chocolat et d’une lichette de sirop d’érable pour les plus gourmands… mmmhhhhh !

Cook Mode

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Ingredients

  • 400 ml 400 Lait de coco

  • 500 ml 500 De bon café !

  • 200 ml 200 Lait de noisettes (ou autre lait végétal)

  • Quelques pincées de Noisettes concassées, Copeaux de chocolat, cannelle… (pour la décoration)

Instructions

  • La veille mettez la boîte de lait de coco au frigo, ainsi que le bol et les fouets qui serviront à monter la chantilly.
  • Le jour-même, préparez un bon café (bio ou équitable).
  • Ouvrez la boîte de lait de coco (sans la secouer) et récupérez la crème du dessus (au frigo, le lait de coco se « déphase » en eau+crème), fouettez-la en chantilly. (Gardez l’eau pour une autre recette !)
  • Versez dans vos tasses, le café, un peu de lait végétal (lait de noisettes maison pour nous).
  • Et disposez délicatement la chantilly au lait de coco dessus.
  • Décorez et servez ! Vous m’en direz des nouvelles 🙂
  • Se boit chaud ou alors glacé, c’est tout aussi bon !

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