La recette anti-inflammatoire des tartelettes aux noix et au miel !
Recette : Desserts paléo, En-cas paléo, Recettes PaléoRégime: anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions
4
PersonnePréparation
10
minutesCuisson
25
minutesTemps total
35
minutesProfiter d’un moment de plaisir sans le regretter ensuite ? C’est désormais possible ! Dans un monde où l’alimentation est dominée par les produits industriels, le sucre mais aussi le gras, il existe des solutions pour prendre soin de son organisme tout en se régalant. Découvrez notre recette anti-inflammatoire des tartelettes aux noix et au miel (sans farine) !
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Ingredients
200 g 200 de noix hachées
150 g 150 de miel
2 2 gros oeufs
1 1 gousse de vanille
Sel
Environ 10 g de ghee
Instructions
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Si vos noix ne sont pas hachées, prenez un mixeur ou un robot culinaire et hachez les noix jusqu’à ce qu’elles aient une consistance grossière, mais pas trop fine.
- Dans un bol, battez les œufs puis ajoutez le miel. Mélangez bien le tout.
- Fendez la gousse de vanille en deux et grattez les graines à l’intérieur, puis ajoutez-les au mélange.
- Salez la préparation, ajoutez les noix hachées puis mélangez bien le tout.
- Avec du ghee, graissez légèrement 4 moules à tartelettes.
- épartissez le mélange noix/miel de manière égale dans les 4 moules à tartelette.
- Placez les tartelettes au four et laissez cuire pendant 20-25 minutes (ou jusqu’à ce qu’elles soient fermes et légèrement dorées).
- Une fois cuites, retirez les tartelettes du four et laissez-les refroidir sur une grille.
- Démoulez-les délicatement. C’est prêt à déguster !
