Wilfried LAUNAY est expert de l'Alimentation Anti-Inflammatoire depuis plus de 10 ans. En tant que Coach & Formateur, il s'est dévoué à guider le maximum de personnes vers une meilleure santé à travers une approche basée sur le style de vie. Sur YouTube il rassemble une communauté de prêt de 320 000 abonnés et cumule plus de 25 MILLIONS de vues ! Chaque article et vidéo qu'il produit est le fruit d'une recherche approfondie. Wilfried s'engage à fournir des contenus basés sur les études scientifiques les plus actuelles. Pour garantir l'exactitude et la pertinence de ses contenus, chaque script est méticuleusement examiné par une spécialiste de l'interprétation de la littérature scientifique, assurant ainsi une information de qualité supérieure à sa communauté. Découvrez davantage sur son expertise et ses contributions sur son profil BMoove
Profiter d’un moment de plaisir sans le regretter ensuite ? C’est désormais possible ! Dans un monde où l’alimentation est dominée par les produits industriels, le sucre mais aussi le gras, il existe des solutions pour prendre soin de son organisme tout en se régalant. Découvrez notre recette anti-inflammatoire des tartelettes aux noix et au miel (sans farine) !
Ingredients
Scale
200 g de noix hachées
150 g de miel
2 gros oeufs
1 gousse de vanille
Sel
Environ 10 g de ghee
Instructions
Préchauffer votre four à 180°C.
Si vos noix ne sont pas hachées, prenez un mixeur ou un robot culinaire et hachez les noix jusqu’à ce qu’elles aient une consistance grossière, mais pas trop fine.
Dans un bol, battez les œufs puis ajoutez le miel. Mélangez bien le tout.
Fendez la gousse de vanille en deux et grattez les graines à l’intérieur, puis ajoutez-les au mélange.
Salez la préparation, ajoutez les noix hachées puis mélangez bien le tout.
Avec du ghee, graissez légèrement 4 moules à tartelettes.
Répartissez le mélange noix/miel de manière égale dans les 4 moules à tartelette.
Placez les tartelettes au four et laissez cuire pendant 20-25 minutes (ou jusqu’à ce qu’elles soient fermes et légèrement dorées).
Une fois cuites, retirez les tartelettes du four et laissez-les refroidir sur une grille.
Démoulez-les délicatement. C’est prêt à déguster !
Wilfried LAUNAY est expert de l'Alimentation Anti-Inflammatoire depuis plus de 10 ans. En tant que Coach & Formateur, il s'est dévoué à guider le maximum de personnes vers une meilleure santé à travers une approche basée sur le style de vie. Sur YouTube il rassemble une communauté de prêt de 320 000 abonnés et cumule plus de 25 MILLIONS de vues ! Chaque article et vidéo qu'il produit est le fruit d'une recherche approfondie. Wilfried s'engage à fournir des contenus basés sur les études scientifiques les plus actuelles. Pour garantir l'exactitude et la pertinence de ses contenus, chaque script est méticuleusement examiné par une spécialiste de l'interprétation de la littérature scientifique, assurant ainsi une information de qualité supérieure à sa communauté. Découvrez davantage sur son expertise et ses contributions sur son profil BMoove
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