Iles flottantes vanillées à la myrtille Paléo
Iles flottantes vanillées à la myrtille Paléo

Iles flottantes vanillées à la myrtille Paléo

Pensez à recevoir vos BONUS GRATUITS !

Vous pouvez recevoir immédiatement :

  • 10 idées gourmandes de petits déjeuners Paléo
  • 1 semaine complète de menu Paléo
  • + d’autres surprises…

👉 Cliquez ICI pour recevoir vos cadeaux 🎁

Un dessert léger, simple, bon et sain…

Print
clock clock icon cutlery cutlery icon flag flag icon folder folder icon instagram instagram icon pinterest pinterest icon facebook facebook icon print print icon squares squares icon
Iles flottantes vanillées à la myrtille Paléo

Iles flottantes vanillées à la myrtille Paléo

  • Author: Blandine
  • Prep Time: 20 mins
  • Cook Time: 1 min
  • Total Time: 21 mins
  • Yield: 4
  • Category: Désert paléo
  • Cuisine: paléo

Description

Ces verrines peuvent se faire avec n’importe quel fruit ! A vous de tester ! 🙂


Ingredients

  • Myrtilles (fraîches ou surgelées) : 400g
  • miel(ou sirop d’érable) : 40g
  • Blancs d’œufs : 4
  • Vanille : 1 pincée

Instructions

  1. Commencez par préparer le coulis de myrtilles. Mettre les myrtilles (surgelées ou fraîches) dans une casserole avec 100g d’eau et le miel. Laissez cuire pendant 15 min.
  2. Pendant ce temps, montez les blancs d’œufs dans lesquels vous avez mis la vanille. En neige ferme.
  3. Mettez-les dans 4 petits ramequins et cuisez-les 30 secondes à faible puissance au micro-ondes.
  4. Réservez-les.
  5. Mixez les myrtilles pour en faire un coulis.
  6. Versez-le dans les verrines.
  7. Déposez-y les blancs d’œufs cuits.
  8. Mettez au réfrigérateur au moins 25 min.
  9. Décorez de myrtilles fraîches.
  10. Et voilà ! 🙂


Nutrition

  • Calories: 25 min au réfrigérateur
  • Fat: facile

 

Éléments de recherches : ile flottante et myrtille, île flottante paleo recette, recette ile flottante Julie et myrtille paléo / sans gluten.

A propos de Blandine

Blandine
Blandine est co-créatrice de BMoove et l'auteur du livre "Paléo ! Les 125 recettes faciles et gourmandes de Blandine" (éditions Rustica). Elle est depuis toujours passionnée par l'alimentation santé. Manger est, pour elle, avant tout synonyme de plaisir et créativité ! Dynamique et très sportive, son alimentation l'aide à garder sa vitalité. Le modèle Paléo convient parfaitement à sa vie à 100 à l'heure !  

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.