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Recette d’entrée paléo à la courgette et chèvre

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Recette : Entrées paléoRégime: anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions

2

Personne
Préparation

30

minutes
Cuisson

0

minutes
Temps total

30

minutes

Découvrez une délicieuse recette d’entrée à la courgette et au chèvre ! 

Cook Mode

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Ingredients

  • 1 1 courgette

  • 1 1 petit oignon ou ½ oignon de taille normale

  • 2 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

  • 6 6 noix

  • 30 g 30 de feta (2 grosses cuillères à soupe une fois émiettée)

Instructions

  • Laver la courgette bio et faire des spaghettis de courgette avec un économe, les mettre de côté. Émincer l’oignon.
  • Dans un wok chaud, verser l’huile d’olive. Faire revenir l’oignon pendant 10 minutes à feu doux. Puis, ajouter les spaghettis et remuer de temps en temps. Laisser « fondre » pendant 15 minutes.
  • Mettre le mélange au réfrigérateur pendant 1/2h minimum. Pendant ce temps-là, émietter la feta et concasser les 6 noix.
  • Dresser les spaghettis de courgette dans 2 bols / grosses verrines et ajouter la feta et les noix.
  • Bon appétit !

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entrée paléo à la courgette et chèvre