Recette d’entrée paléo à la courgette et chèvre
Recette : Entrées paléoRégime: anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions
2
PersonnePréparation
30
minutesCuisson
0
minutesTemps total
30
minutesDécouvrez une délicieuse recette d’entrée à la courgette et au chèvre !
Cook Mode
Garder l'écran allumé
Ingredients
1 1 courgette
1 1 petit oignon ou ½ oignon de taille normale
2 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
6 6 noix
30 g 30 de feta (2 grosses cuillères à soupe une fois émiettée)
Instructions
- Laver la courgette bio et faire des spaghettis de courgette avec un économe, les mettre de côté. Émincer l’oignon.
- Dans un wok chaud, verser l’huile d’olive. Faire revenir l’oignon pendant 10 minutes à feu doux. Puis, ajouter les spaghettis et remuer de temps en temps. Laisser « fondre » pendant 15 minutes.
- Mettre le mélange au réfrigérateur pendant 1/2h minimum. Pendant ce temps-là, émietter la feta et concasser les 6 noix.
- Dresser les spaghettis de courgette dans 2 bols / grosses verrines et ajouter la feta et les noix.
- Bon appétit !
