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Les abricots annoncent l’été qui arrive ! Leur goût acidulé et leur couleur orangée raviront autant les pupilles que les papilles !

La tarte à l’abricot anti-inflammatoire !

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Recette : Desserts paléoRégime: Anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions

6

Personne
Préparation

10

minutes
Cuisson

30

minutes
Temps total

40

minutes

Cette recette de tarte à l’abricot anti-inflammatoire est d’une simplicité enfantine ! Testez-la et vous verrez par vous-même ! 🙂

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Ingredients

  • 18 18 Abricots frais : 18 environ

  • 1 1 Petite poignée d’amandes effilées

  • 10 g 10 Miel

  • Pour la pâte :
  • 100 g 100 Poudre d’amandes

  • 100 g 100 Noix de coco râpée

  • 40 g 40 Miel

  • 1 1 Œuf

  • 1 1 Pincée de sel

Instructions

  • Commencez par mettre votre four en préchauffage à 180°C
  • Mettez tous les ingrédients pour la pâte dans un robot mixeur et mixer !
  • Vous obtenez une pâte que vous pouvez étaler directement à la main dans un moule à tarte. Pour plus de détails sur la recette de cette pâte à tarte paléo, n’hésitez pas à consulter cette recette : La recette de la pâte brisée Paléo cétogène !
  • Coupez les abricots en 4 et disposez-les sur la pâte.
  • Enfournez !
  • mi-cuisson, versez un peu de miel sur les abricots et parsemez d’amandes effilées.
  • Ré-enfournez en baissant la T°C du four à 150°C.
  • Finissez la cuisson en surveillant toujours le four (les bords ont tendance à vite colorer !)
  • Et voilà ! Le plus dur est d’attendre qu’elle refroidisse un peu avant de la déguster ! 🙂

 

Nos recettes Paléo faites par vous ! Merci à tous 🙂

La tarte aux abricots de Bob B.
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La tarte aux abricots de Romain B.
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La tarte à l'abricot de Julie V.
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Tarte à l'abricot Paléo
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