La recette du Chou-Fleur Rôti au Zaatar !
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minutesEnvie de transformer un simple dîner en un festin santé savoureux et exotique ? Notre recette de chou-fleur rôti au zaatar est votre passeport pour un voyage culinaire qui ravira vos papilles tout en combattant l’inflammation grâce à ses ingrédients stars. Riche en fibres, en antioxydants et boosté par les herbes aromatiques du zaatar, ce plat facile à préparer est parfait pour ceux qui cherchent à allier plaisir et bien-être.
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Ingredients
800 g 28 1/5 oz de chou-fleur
3 3 cuillères à soupe de zaatar
60 ml 1/4 cup d’huile d’olive
4 4 gousses d’ail, hachées
1 1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez le chou-fleur en fleurettes.
- Mélangez avec de l’huile d’olive, du zaatar, de l’ail émincé, du sel et du poivre.
- Disposez sur une plaque de cuisson et rôtissez pendant 25-30 minutes.
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