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La recette de la tarte aux baies sans cuisson anti-inflammatoire !

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Recette : DessertRégime: anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions

4

Personne
Préparation

10

minutes
Cuisson

0

minutes
Temps total

2

heures 

10

minutes

Cette tarte est non seulement exquise mais aussi formulée pour maximiser vos apports en antioxydants, grâce à un mélange généreux de baies rouges et noires. Chaque bouchée est une explosion de saveurs qui contribue à réduire l’inflammation corporelle, couramment associée à de nombreuses maladies chroniques.

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Ingredients

  • 200 g 200 de noix mélangées (amandes, noix de cajou, noisettes)

  • 150 g 150 de dattes dénoyautées

  • 300 g 300 de baies mixtes (fraises, myrtilles, framboises, mûres)

  • 2 2 cuillères à soupe de miel

  • 200 ml 200 d’huile de coco

Instructions

  • Dans un mixeur, combinez les amandes et les dattes pour former la base de la tarte.
  • Ajoutez l’huile de coco pour lier les ingrédients.
  • Étalez la pâte obtenue dans un moule à tarte préalablement huilé.
  • Pour la garniture, mélangez les baies fraîches avec de la purée de baies et du miel pour sucrer légèrement.
  • Versez la garniture sur la base de la tarte.
  • Réfrigérez pendant au moins 2 heures pour que la tarte se solidifie.
  • Dégustez cette tarte aux baies sans cuisson pour un dessert léger et fruité.

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