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La salade de kale et noix de Grenoble anti-inflammatoire

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Recette : Plats paléoRégime: anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions

2

Personne
Préparation

15

minutes
Cuisson

15

minutes
Temps total

30

minutes

Aujourd’hui, découvrez une recette à la fois simple et surprenante : la salade de kale et noix de Grenoble anti-inflammatoire. Non seulement ce plat regorge de saveurs, mais il est aussi un véritable trésor pour votre santé, surtout si vous cherchez à combattre l’inflammation de manière naturelle.  Le kale, ce super-aliment aux feuilles frisées, est une véritable mine d’or nutritionnelle. Riche en vitamines et minéraux, il est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Associée à la noix de Grenoble, cette salade devient un puissant allié pour votre bien-être. Dans cet article, nous vous guidons pas à pas pour réaliser cette salade exquise, simple à préparer, qui se présente comme un choix idéal pour un repas sain, rapide et riche en nutriments !

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Ingredients

  • 200 g 200 de kale

  • 100 g 100 de noix de Grenoble

  • 2 2 pommes

  • 100 g 100 de graines de grenade

  • Huile d’olive

  • Vinaigre de cidre

  • Miel

Instructions

  • Lavez et égouttez le kale. Retirez les tiges et hachez finement les feuilles.
  • Concassez les noix de Grenoble.
  • Coupez les pommes en dés.
  • Dans un grand saladier, mélangez le kale haché, les noix de Grenoble concassées, les dés de pommes et les graines de grenade.
  • Dans un petit bol, préparez la vinaigrette en mélangeant de l’huile d’olive, du vinaigre de cidre et du miel selon votre goût.
  • Arrosez la salade de vinaigrette juste avant de servir.
  • Mélangez bien et dégustez !

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La salade de kale et noix de Grenoble anti-inflammatoire