Wilfried LAUNAY est expert de l'Alimentation Anti-Inflammatoire depuis plus de 10 ans. En tant que Coach & Formateur, il s'est dévoué à guider le maximum de personnes vers une meilleure santé à travers une approche basée sur le style de vie. Sur YouTube il rassemble une communauté de prêt de 310 000 abonnés et cumule plus de 24 MILLIONS de vues ! Chaque article et vidéo qu'il produit est le fruit d'une recherche approfondie. Wilfried s'engage à fournir des contenus basés sur les études scientifiques les plus actuelles. Pour garantir l'exactitude et la pertinence de ses contenus, chaque script est méticuleusement examiné par une spécialiste de l'interprétation de la littérature scientifique, assurant ainsi une information de qualité supérieure à sa communauté. Découvrez davantage sur son expertise et ses contributions sur son profil BMoove
L’asperge est très réputée pour son action anti-inflammatoire ainsi que sa richesse en fibres et en vitamines. Couplée à l’ail, vous aurez entre les mains une véritable solution pour réduire l’inflammation et renforcer votre santé. Alors comment la cuisiner ? Découvrez notre délicieuse recette anti-inflammatoire de crevettes et asperges au beurre à l’ail idéale pour les barbecues et les déjeuners au soleil !
Ingredients
Scale
700 g de crevettes roses
700 g d’asperges
1 oignon
5 gousses d’ail
1/2 citron
30 g de ghee
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Persil
Sel
Poivre
Instructions
Faites chauffer une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive et le ghee.
Ajoutez les asperges puis salez et poivrez à votre goût. Laissez cuire les asperges jusqu’à ce qu’elles soient tendres (environ 5 minutes), puis réservez.
Hachez l’ail et découpez l’oignon finement en petits morceaux.
Faites cuire les oignons dans une poêle à part.
Dans la même poêle que pour les asperges, faites fondre à nouveau du ghee, puis ajoutez les crevettes pendant environ 2 minutes par côté.
Ajoutez-y l’ail et les oignons cuits puis remuez de temps en temps.
Ajoutez les asperges dans la poêle ainsi que le citron sur l’ensemble. Retirez le tout une fois cuit.
Dans une assiette, placez les crevettes et les asperges puis garnissez le tout de persil (vous pouvez rajouter du citron selon votre goût). C’est prêt !
Wilfried LAUNAY est expert de l'Alimentation Anti-Inflammatoire depuis plus de 10 ans. En tant que Coach & Formateur, il s'est dévoué à guider le maximum de personnes vers une meilleure santé à travers une approche basée sur le style de vie. Sur YouTube il rassemble une communauté de prêt de 310 000 abonnés et cumule plus de 24 MILLIONS de vues ! Chaque article et vidéo qu'il produit est le fruit d'une recherche approfondie. Wilfried s'engage à fournir des contenus basés sur les études scientifiques les plus actuelles. Pour garantir l'exactitude et la pertinence de ses contenus, chaque script est méticuleusement examiné par une spécialiste de l'interprétation de la littérature scientifique, assurant ainsi une information de qualité supérieure à sa communauté. Découvrez davantage sur son expertise et ses contributions sur son profil BMoove
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