Votre expert en nutrition, coach, formateur, et conseiller scientifique inspiré du Modèle Paléo qui vous accompagne pour améliorer significativement votre santé via le style de vie. Wilfried LAUNAY est aussi un auteur reconnu dans son domaine, un conférencier, et a réuni une communauté fidèle de prêt de 270 000 personnes sur YouTube, avec plus de 19 MILLIONS de vues ! Pour écrire ses articles et ses vidéos, Wilfried s'appuie sur les recherches scientifiques les plus récentes et ses scripts sont relus par une experte dans l'interprétation de la littérature scientifique.
Découvrez cette délicieuse recette des pâtes de courgettes épicées aux crevettes avec sauce marinara qui est un plat savoureux et innovant pour pimenter votre routine de dîner en semaine ou pour épater vos invités ! Des ingrédients simples et une recette très facile à réaliser, vous n’avez plus qu’à l’essayer !
Ingredients
Scale
675 g de crevettes
450 g de courgettes
1 petit oignon
1 pincée de flocons de piment rouge
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
5 gousses d’ail
400 cl de sauce marinara
1 cuillère à soupe de câpres
30 g de persil
Sel
Poivre
Instructions
Dans un grand bol, mélangez les crevettes avec du sel et du poivre puis laissez-les de côté.
Prenez les courgettes et tranchez-les très finement comme des nouilles (si vous possédez un spiraleur, c’est encore mieux !).
Faites chauffer une grande poêle à feu moyen puis ajoutez l’huile d’olive.
Coupez finement l’oignon et ajoutez-le dans la poêle chaude pendant 3 à 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit ramolli.
Ajoutez l’ail haché et les flocons de piment rouge et laissez cuire en remuant pendant quelques secondes, jusqu’à ce qu’ils soient parfumés.
Incorporez la sauce marinara et les câpres et portez le tout à ébullition.
Dès que la sauce bouillonne, ajoutez les crevettes assaisonnées en les plongeant bien dans la sauce.
Laissez cuire pendant environ 2 minutes puis retournez les crevettes et laissez à nouveau cuire pendant 2 minutes.
Les crevettes sont prêtes lorsqu’elles sont opaques et d’une couleur rose.
Goûtez le plat et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
Une fois cuites, transférez les crevettes cuites dans un plat.
Ajoutez les courgettes de nouilles à la sauce restant dans la casserole. Mélangez bien.
Pour servir, répartissez les courgettes de nouilles dans les assiettes puis ajoutez les crevettes cuites.
Votre expert en nutrition, coach, formateur, et conseiller scientifique inspiré du Modèle Paléo qui vous accompagne pour améliorer significativement votre santé via le style de vie. Wilfried LAUNAY est aussi un auteur reconnu dans son domaine, un conférencier, et a réuni une communauté fidèle de prêt de 270 000 personnes sur YouTube, avec plus de 19 MILLIONS de vues ! Pour écrire ses articles et ses vidéos, Wilfried s'appuie sur les recherches scientifiques les plus récentes et ses scripts sont relus par une experte dans l'interprétation de la littérature scientifique.
Chez Bmoove, nous tenons à vous fournir des conseils en matière d’alimentation fiables et précis. C’est pourquoi nous faisons relire toutes nos informations par des experts en nutrition et les vérifions avec soin auprès de sources fiables.
Nous voulons vous assurer que les conseils que vous trouvez sur notre site soient exacts et vous permettent de prendre de bonnes décisions pour votre santé. Modifier son alimentation pour dynamiser sa santé & changer de vie commence par des informations fiables et vérifiées !
