0.0 from 0 votes

Thé matcha au lait de coco (matcha latte)

0.0 from 0 votes
Recette : Petits-déjeuners paléoRégime: anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions

1

Personne
Préparation

3

minutes
Cuisson

2

minutes
Temps total

5

minutes

Pour bien commencer la journée, voici une boisson ultra saine, délicieuse et qui va vous booster : le thé matcha au lait de coco.
Qu’est-ce que le thé matcha ?
C’est un thé à la belle couleur émeraude, au goût délicat et très pauvre en théine. Beaucoup le considère comme un thé d’exception, tant par ses qualités nutritionnelles que par son goût. En effet, il est particulière riche en antioxydants (il contient 70 fois plus d’antioxydants que le jus d’orange), en vitamines (A, B, C, E et P), en minéraux (potassium, magnésium, fluor, phosphore, etc) ainsi que de très nombreuses autres substances aux propriétés pharmacologiques : théophylline, caféine, théobromine, etc.

Cook Mode

Garder l'écran allumé

Ingredients

  • ½ cuillère à café de thé vert matcha

  • 250 ml 250 de lait de coco

  • 1 1 pincée de cannelle

  • 1/2 1/2 cuillère à café de miel

Instructions

  • Mélangez le thé matcha, la cannelle et 2 cuillère à soupe d’eau jusqu’à ce que le thé soit complètement dissous.
  • Pendant ce temps, faites chauffer le lait de coco dans une casserole jusqu’à ce qu’il soit chaud mais pas bouillant.
  • Mettez le lait de coco chaud et le mélange thé / cannelle dans un mixeur pour obtenir un mélange homogène (vous pouvez aussi utiliser un vrai fouet à matcha)
  • Versez dans un mug et saupoudrez d’une pincée de thé matcha

3 réponses

  1. Bonjour
    J’ai acheté du thé matcha milk au Japon merci de me dire si c’est le même thé et si je peux réaliser la recette avec ce thé

  2. Question: le lait de coco pour remplacer l’huile de coco…c’est si bon…y a-t-il inconvénient?

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Thé macha Latte