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Thé macha Latte

Thé matcha au lait de coco (matcha latte)

Pour bien commencer la journée, voici une boisson ultra saine, délicieuse et qui va vous booster : le thé matcha au lait de coco.

Qu’est-ce que le thé matcha ?

C’est un thé à la belle couleur émeraude, au goût délicat et très pauvre en théine. Beaucoup le considère comme un thé d’exception, tant par ses qualités nutritionnelles que par son goût. En effet, il est particulière riche en antioxydants (il contient 70 fois plus d’antioxydants que le jus d’orange), en vitamines (A, B, C, E et P), en minéraux (potassium, magnésium, fluor, phosphore,… ) ainsi que de très nombreuses autres substances aux propriétés pharmacologiques : théophylline, caféine, théobromine, etc.

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Thé macha Latte

Thé matcha au lait de coco (Matcha latte)

  • Author: Wilfried
  • Prep Time: 3 mins
  • Cook Time: 2 mins
  • Total Time: 5 mins
  • Category: Boisson

Ingredients

  • Thé vert matcha : ½ cuillère à café
  • Lait de coco : 250 ml
  • Cannelle : 1 pincée
  • Miel : 1/2 cuillère à café

Instructions

  1. Mélangez le thé matcha, la cannelle et 2 cuillère à soupe d’eau jusqu’à ce que le thé soit complètement dissous.
  2. Pendant ce temps, faites chauffer le lait de coco dans une casserole jusqu’à ce qu’il soit chaud mais pas bouillant.
  3. Mettez le lait de coco chaud et le mélange thé / cannelle dans un mixeur pour obtenir un mélange homogène (vous pouvez aussi utiliser un vrai fouet à matcha)
  4. Versez dans un mug et saupoudrez d’une pincée de thé matcha

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Wilfried

Wilfried

Votre expert en nutrition, coach, formateur, et conseiller scientifique inspiré du Modèle Paléo qui vous accompagne pour améliorer significativement votre santé via le style de vie. Wilfried LAUNAY est aussi un auteur reconnu dans son domaine, un conférencier, et a réuni une communauté fidèle de plus de 210 000 personnes sur YouTube, avec plus de 15 MILLIONS de vues ! Pour écrire ses articles et ses vidéos, Wilfried s'appuie sur les recherches scientifiques les plus récentes et ses scripts sont relus par une experte dans l'interprétation de la littérature scientifique.

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3 réponses

  1. Bonjour
    J’ai acheté du thé matcha milk au Japon merci de me dire si c’est le même thé et si je peux réaliser la recette avec ce thé

  2. Question: le lait de coco pour remplacer l’huile de coco…c’est si bon…y a-t-il inconvénient?

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