Wilfried LAUNAY est expert de l'Alimentation Anti-Inflammatoire depuis plus de 10 ans. En tant que Coach & Formateur, il s'est dévoué à guider le maximum de personnes vers une meilleure santé à travers une approche basée sur le style de vie. Sur YouTube il rassemble une communauté de prêt de 320 000 abonnés et cumule plus de 25 MILLIONS de vues ! Chaque article et vidéo qu'il produit est le fruit d'une recherche approfondie. Wilfried s'engage à fournir des contenus basés sur les études scientifiques les plus actuelles. Pour garantir l'exactitude et la pertinence de ses contenus, chaque script est méticuleusement examiné par une spécialiste de l'interprétation de la littérature scientifique, assurant ainsi une information de qualité supérieure à sa communauté. Découvrez davantage sur son expertise et ses contributions sur son profil BMoove
Envie d’une petite collation sans regret ou d’impressionner vos amis lors de vos apéros ? Découvrez une alternative aux chips classiques grâce à cette recette croustillante de chips de champignons paléo ! De nouvelles saveurs pour de nouvelles gourmandises, c’est ce qui vous attend dans l’élaboration de cet encas facile à réaliser chez vous !
Ingredients
Scale
280 g de pleurotes royaux
2 cuillères à soupe d’huile d’avocat ou de ghee fondu
Sel
Poivre
Instructions
Préchauffez votre four à 150 °C et tapissez votre plaque de papier de cuisson.
Coupez les champignons en deux dans le sens de la longueur puis utilisez une mandoline pour les trancher finement.
Déposez les tranches en une seule couche sur le papier cuisson.
Badigeonnez d’huile d’avocat ou de ghee des deux côtés des tranches de champignons et assaisonnez de sel et de poivre.
Faites cuire les champignons entre 45 minutes à 1 heure, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Wilfried LAUNAY est expert de l'Alimentation Anti-Inflammatoire depuis plus de 10 ans. En tant que Coach & Formateur, il s'est dévoué à guider le maximum de personnes vers une meilleure santé à travers une approche basée sur le style de vie. Sur YouTube il rassemble une communauté de prêt de 320 000 abonnés et cumule plus de 25 MILLIONS de vues ! Chaque article et vidéo qu'il produit est le fruit d'une recherche approfondie. Wilfried s'engage à fournir des contenus basés sur les études scientifiques les plus actuelles. Pour garantir l'exactitude et la pertinence de ses contenus, chaque script est méticuleusement examiné par une spécialiste de l'interprétation de la littérature scientifique, assurant ainsi une information de qualité supérieure à sa communauté. Découvrez davantage sur son expertise et ses contributions sur son profil BMoove
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