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Recette du fondant au chocolat Paléo

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A propos de Wilfried

De formation scientifique, Wilfried est auteur, conférencier et dirige le Programme de Coaching Paléo 365. Il a découvert le mode de vie Paléo un peu par hasard puis il a expérimenté ce mode de vie sans grandes convictions. Des soucis de santé qui lui semblaient bénins (allergies saisonnières, rhinites chroniques, acné persistante,…) ont alors totalement disparus. Il a participé à l'écriture du livre "Paléo ! Les 125 recettes faciles et gourmandes de Blandine" et il anime de nombreuses conférences sur l'alimentation Paléo. De nature très active, il pratique le parachutisme sportif, le CrossFit et le Pencak-Silat (self-défense).

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2 commentaires

Anne
7 novembre 2016 at 15 h 46 min

Bonjour,
j’ai testé votre fondant mais comme à mon habitude, j’ai changé un ingrédient : le restant de pâte de noisettes a agréablement remplacé la farine de coco et je peux vous dire que tout le monde a adoré !

Répondre
- Wilfried
  7 novembre 2016 at 16 h 39 min
  
  Super Anne… n’hésites pas à nous envoyer une photo de ta réalisation la prochaine fois, on la mettra sur le site 🙂
  
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