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Le pavé de bœuf aux champignons sauvages anti-inflammatoire

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Recette : platRégime: anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions

4

Personne
Préparation

10

minutes
Cuisson

20

minutes
Temps total

30

minutes

Notre recette de Pavé de Bœuf aux Champignons Sauvages est non seulement délicieuse, mais elle est également conçue pour combattre l’inflammation, souvent à l’origine de diverses maladies chroniques. Que vous cherchiez à impressionner vos invités ou simplement à ajouter un plat sain à votre menu hebdomadaire, découvrez comment rendre vos repas à la fois savoureux et bénéfiques pour votre santé.

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Ingredients

  • 400 g 14 oz de pavé de boeuf

  • 400 g 14 oz de champignons sauvages

  • 4 4 échalotes

  • Thym frais

  • 2 2 cuillère à soupe d’huile d’olive

  • 200 ml 6/7 cup de bouillon de boeuf

Instructions

  • Faites saisir les pavés de bœuf à la poêle.
  • Dans la même poêle, faites revenir les champignons et les échalotes.
  • Ajoutez le thym et le bouillon, laissez réduire.
  • Servez le bœuf nappé de la sauce aux champignons.

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Pavé de Bœuf aux Champignons Sauvages anti-inflammatoir