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Pourquoi devriez-vous faire une diète médiatique ? (et comment le JT de TF1 vous fait grossir)

peur et consommation de sucre & de gras

L’idée de cet article m’est venue suite au visionnage de cette vidéo très intéressante intitulée « La France a peur: le syndrome du grand méchant monde«  « Le syndrome du grand méchant monde » est une expression inventée par George Gerbner qui met en avant l’idée que le contenu homogène et répété d’images stressantes vues à la télévision (et en particulier dans les journaux télévisés) engendre …

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Graines de potiron toastées aux épices Paléo

Graines de potiron toastées aux épices Paléo 1

Ne jetez plus les graines des potiron que vous cuisinez ! Tout se mange dans les cucurbitacées… Elles sont géniales pour cela (et pour plein d’autres choses ! 🙂 ) Imprimer 4.0 from 1 reviews Graines de potiron toastées aux épices Paléo Croustillantes et étonnantes, ces petites graines toastées réchaufferont vos apéros d'automne ! Chef cuistot: Blandine Temps de préparation:  5 …

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Pourquoi et comment faire son ghee en 9 étapes

Pourquoi et comment faire son ghee en 9 étapes 3

Le ghee ?! Mais qu’es-ce que c’est ?!.. Eh bien, c’est tout simplement un beurre clarifié (dont on a éliminé l’eau, le lactose et la caséine). Ingrédient phare de la cuisine Indienne mais aussi d’autres régions de la planète (principalement dans les régions chaudes où le fait de clarifier le beurre permet de le conserver pendant de longues périodes sans réfrigération), le ghee (ou …

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Les Paléo’Bretons

Les Paléo'Bretons 4

Aujourd’hui c’est un classique de mon enfance que je revisite ! Les fameux Palets Bretons ! Tout le monde les a, très vite, adopté à la maison ! Imprimer 5.0 from 2 reviews Les Paléo'Bretons Un bon petit goût de ma chère Bretagne ! Chef cuistot: Blandine Temps de préparation:  15 mins Temps de cuisson:  8 mins Temps total:  23 mins …

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THE LITTLE PALEO CONVENTION : brunch et conférence Paléo à Toulouse

THE LITTLE PALEO CONVENTION : brunch et conférence Paléo à Toulouse 7

Silex & Fourchette, premier restaurant Paléo en France situé à TOULOUSE, organise -THE LITTLE- PALEO CONVENTION le dimanche 6 décembre de 11h30 à 17h30. -THE LITTLE- PALEO CONVENTION a pour objectif de faire découvrir et de promouvoir un mode d’alimentation santé, sport et plaisir : le paléo, en réunissant une partie de ses acteurs français. Nous vous proposons  : Brunch …

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The « courgette and chocolat’cake »

The "courgette and chocolat'cake" 8

Ce gâteau à l’ingrédient étonnant en surprendra plus d’un ! La courgette apporte une texture fondante et moelleuse à ce gâteau ! À tester rapidement ! Imprimer 3.5 from 2 reviews The "courgette and chocolat'cake" Il existe bien un "carrot'cake", alors pourquoi pas un "courgette'cake" ! 🙂 Chef cuistot: Blandine Temps de préparation:  15 mins Temps de cuisson:  30 mins Temps …

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15 méthodes ULTIMES pour se MOTIVER à faire du sport !

SPORT MOTIVATION

Comment se motiver à faire du sport et à se bouger les fesses lorsqu’il pleut dehors et que votre canapé moelleux vous appelle inexorablement ? Comment ne pas voir l’activité sportive comme une corvée mais comme un véritable plaisir ? Le saviez-vous : environ 80 % des clients nouvellement inscrits dans une salle de sport traditionnelle abandonnent 3 mois après ! Le sport …

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Tapenade noire Paléo

Tapenade noire Paléo 10

Qu’elle soit verte ou noire, elle est idéale pour un apéro à l’improviste : la tapenade ! Simple et rapide à faire, elle a, en plus, une délicieuse saveur du Sud ! Imprimer Tapenade noire Paléo À tartiner sur du pain Paléo ! Chef cuistot: Blandine Temps de préparation:  5 mins Temps de cuisson:  Temps total:  5 mins Ingredients Olives …

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Tapenade verte Paléo

Tapenade verte Paléo 12

Qu’elle soit verte ou noire, elle est idéale pour un apéro à l’improviste : la tapenade ! Simple et rapide à faire, elle a, en plus, une délicieuse saveur du Sud ! Imprimer Tapenade verte Paléo À tartiner sur du pain Paléo ! Chef cuistot: Blandine Temps de préparation:  5 mins Temps de cuisson:  Temps total:  5 mins Ingredients Olives …

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Agenda évènements, conférences & Meet-Up

Agenda évènements, conférences & Meet-Up 14

Venez nous rencontrer sur les différents événements et conférences que nous organisons ou auxquels nous participons. Décembre 2015 : 6 décembre : The Little Paléo Convention – brunch et conférence Paléo organisé à Toulouse par Silex & Fourchette, premier restaurant Paléo en France. Novembre 2015 : 21 & 22 novembre : exposant au Congrès Quantique Planète 2015 – Tous Mutants Demain Octobre 2015 : …

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