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Toast de Patate Douce Crevettes Guacamole : La Bouchée Colorée !

Recette : Recettes, Apéros et Pique-niquesRégime: anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions

4

Personne
Préparation

15

minutes
Cuisson

20

minutes
Temps total

35

minutes

Remplacer le pain est gourmand ! La patate douce rôtie offre un support riche en fibres. L’avocat fournit les bonnes graisses et la crevette les protéines.pensez !

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Ingredients

  • 1 grosse patate douce allongée

  • 12 crevettes cuites

  • 2 avocats

  • 1 citron vert

  • Piment d’Espelette

  • Huile d’olive

  • Coriandre

Instructions

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Coupez patate douce en rondelles (1cm).
  • Huilez, salez, enfournez 20 min (retournez à mi-cuisson).
  • Écrasez avocat avec citron, sel, coriandre
  • Déposez guacamole sur rondelles refroidies.
  • Ajoutez crevette et piment.

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