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Les cerises tout le monde adore ça ! Voici un sorbet extrêmement onctueux et riche en fruit ! Rien à voir avec ce que l’on trouve dans le commerce ! Sans additifs ni colorants ou conservateurs…

Sorbet à la cerise intense Paléo

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Recette : Desserts paléoRégime: Anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions

4

Personne
Préparation

15

minutes
Cuisson

0

minutes
Temps total

15

minutes

Vite ça fond ! 🙂

Cook Mode

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Ingredients

  • 400 g 400 Cerises bien mûres

  • 100 g 100 Banane

  • 40 g 40 Miel (ou sirop d’érable)(facultatif)

  • 1 1 Pincée de Vanille (facultatif)

  • 1 1 Blanc d’œuf (facultatif)

Instructions

  • Dénoyauter les cerises et placez-les au congélateur.
  • Épluchez la banane et tranchez-la en tronçons d’environ ½ cm. Placez-les également au congélateur.
  • Le lendemain (ou au moment où vous avez besoin de la glace), placez les fruits dans un robot mixeur ou un blender (attention, il faut que votre appareil soit de qualité… c’est dur une cerise congelée ! ) et le reste des ingrédients (qui sont facultatifs.. le sorbet peut se faire avec seulement les cerises et la banane).
  • Mixer à fond jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
  • Servez immédiatement ! Et dégustez !!! 🙂

3 réponses

  1. Bonjour, ça tombe bien j’ai plein de cerises au congélateur ! Mais dommage je suis allergique à la banane … :’-(

  2. bonjour Blandine, au final ce sorbet peut se décliner avec tous les fruits? prune? myrtille? mûre? non?
    merci pour votre réponse et surtout tous ces partages santé

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