Wilfried LAUNAY est expert de l'Alimentation Anti-Inflammatoire depuis plus de 10 ans. En tant que Coach & Formateur, il s'est dévoué à guider le maximum de personnes vers une meilleure santé à travers une approche basée sur le style de vie. Sur YouTube il rassemble une communauté de prêt de 310 000 abonnés et cumule plus de 24 MILLIONS de vues ! Chaque article et vidéo qu'il produit est le fruit d'une recherche approfondie. Wilfried s'engage à fournir des contenus basés sur les études scientifiques les plus actuelles. Pour garantir l'exactitude et la pertinence de ses contenus, chaque script est méticuleusement examiné par une spécialiste de l'interprétation de la littérature scientifique, assurant ainsi une information de qualité supérieure à sa communauté. Découvrez davantage sur son expertise et ses contributions sur son profil BMoove
Aujourd’hui, découvrez une recette 100% anti-inflammatoire pour faire le plein de bons éléments tout en vous régalant. L’association des endives, de l’orange, du gingembre, du citron et du fenouil permet une association d’éléments qui permettent d’améliorer la digestion tout en agissant sur le système digestif comme anti-inflammatoire. Si vous cherchez une recette simple et rapide à préparer, on vous conseille d’essayer au plus vite notre salade anti-inflammatoire aux oranges sanguines et vinaigrette citron-fenouil !
Ingredients
Scale
3 endives
200 g de laitue à feuille rouge
200 g de laitue romaine
2 oranges
8 g de gingembre frais
1 cuillère à café de miel
1 citron
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe d’eau
3 g de graines de fenouil
Instructions
Hachez grossièrement les salades et les endives et placez-les dans un bol.
Épluchez les oranges et séparez les quartiers puis tranchez-les verticalement.
Ajoutez les tranches d’orange à la salade.
Broyez les graines de fenouil en poudre à l’aide d’un mixeur.
Dans une petite tasse, mélangez le fenouil, le gingembre, le miel, le citron, l’huile et l’eau pour faire la vinaigrette.
Versez la sauce vinaigrette sur les légumes verts et les oranges.
Wilfried LAUNAY est expert de l'Alimentation Anti-Inflammatoire depuis plus de 10 ans. En tant que Coach & Formateur, il s'est dévoué à guider le maximum de personnes vers une meilleure santé à travers une approche basée sur le style de vie. Sur YouTube il rassemble une communauté de prêt de 310 000 abonnés et cumule plus de 24 MILLIONS de vues ! Chaque article et vidéo qu'il produit est le fruit d'une recherche approfondie. Wilfried s'engage à fournir des contenus basés sur les études scientifiques les plus actuelles. Pour garantir l'exactitude et la pertinence de ses contenus, chaque script est méticuleusement examiné par une spécialiste de l'interprétation de la littérature scientifique, assurant ainsi une information de qualité supérieure à sa communauté. Découvrez davantage sur son expertise et ses contributions sur son profil BMoove
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