Mélange de noix et de graines de sésame concassées (une cuillère à café de chaque)
De l’huile de coco pour la poêle
Décoration : du miel (léger mélange sucré / salé intéressant pour ceux qui aiment)
Instructions
Dans un bol, casser 2 oeufs et les battre.
Ajouter la farine et la fondue de poireaux. Mélanger le tout.
Chauffer la poêle et ajouter une cuillère à café d’huile de coco une fois qu’elle est bien chaude, puis y verser le mélange. Retourner le pancake à mi-cuisson.
Le déposer dans l’assiette et saupoudrer du mélange noix / sésame. C’est prêt
Le miel tout autour l’assiette n’est pas obligatoire, mais cela donne un petit goût sucré / salé sympathique pour ceux qui aiment.
Maud, maman de 2 jeunes enfants est passionnée de diététique et de fitness à la maison. Le mode de vie paleo est ancré dans sa vie et lui apporte bien-être et santé.
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Plusieurs centaines de personnes ont suivi nos programmes. Chaque témoignage est réel, et retranscrit un véritable changement profond pour chacune de ces personnes.
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Le régime Paléo, ou paléolithique, vise à placer au premier plan l’alimentation de nos ancêtres, avant que survienne l’ère industrielle. Cette alimentation ancestrale serait, aujourd’hui, la réponse à nos besoins physio-biologiques. Une fois adoptée, elle permettrait à tout être humain de faire fonctionner son organisme à plein régime, mais aussi d’accroître ses capacités physiques et intellectuelles chaque jour.
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Nous nous présentons, Wilfried et Blandine, deux nantais qui partageons -entre autres- un goût particulier et prononcé pour la nutrition, le sport et la santé de manière générale. Par le biais de ce site, nous souhaitons vous faire partager l’intégralité de nos connaissances acquises au cours de notre vie sur le mode de vie Paléo. Nous avons découvert cette philosophie de vie en 2013, et cela a amélioré notre santé respective. Depuis, nous cherchons sans cesse à assouvir notre curiosité en nous documentant sans relâche sur le sujet.
De fil en aiguille, l’équipe BMoove s’est agrandie jusqu’à accueillir Maud et Joris. Nous sommes donc 4 passionnés au sein de l’équipe.
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