Maud, maman de 2 jeunes enfants est passionnée de diététique et de fitness à la maison. Le mode de vie paleo est ancré dans sa vie et lui apporte bien-être et santé.
À l’aide d’un hachoir (le mien est manuel), hacher les fleurettes de chou-fleur afin d’obtenir l’apparence d’une semoule. Faire de même avec le jambon et les amandes. Verser le tout dans un saladier. Mélanger.
Ajouter les carottes râpées. Et remuer.
Dans un bol, verser 1 à 2 cuillère à soupe d’huile d’olive et 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre. Remuer et verser sur notre préparation. Bien mélanger.
Disposer la salade dans des verrines. Servir frais, à l’apéro ou en entrée.
Notes
Matériel : hachoir manuel ou électrique / verrines
Maud, maman de 2 jeunes enfants est passionnée de diététique et de fitness à la maison. Le mode de vie paleo est ancré dans sa vie et lui apporte bien-être et santé.
Chez Bmoove, nous tenons à vous fournir des conseils en matière d’alimentation fiables et précis. C’est pourquoi nous faisons relire toutes nos informations par des experts en nutrition et les vérifions avec soin auprès de sources fiables.
Nous voulons vous assurer que les conseils que vous trouvez sur notre site soient exacts et vous permettent de prendre de bonnes décisions pour votre santé. Modifier son alimentation pour dynamiser sa santé & changer de vie commence par des informations fiables et vérifiées !
