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Wilfried LAUNAY est aussi un auteur reconnu dans son domaine, un conférencier, et a réuni une communauté fidèle de plus de 235 000 personnes sur YouTube, avec plus de 17 MILLIONS de vues !
Pour écrire ses articles et ses vidéos, Wilfried s'appuie sur les recherches scientifiques les plus récentes et ses scripts sont relus par une experte dans l'interprétation de la littérature scientifique.
2 réponses
Préparation simple, mais une galère à la gestion de la cuisson, plus d’1h pour 4 crêpes mais le goût est là!!
Perso, rajout de qq goute d’he de citron.
Voici une recette de crêpes paléo et sans gluten rapide et facile à faire ! Merci à Olivier pour ce succulent partage dans le groupe Facebook de la communauté Paléo !
Ingredients
Scale
3 cuillères à soupe de farine de coco
2 cuillères à soupe d’arrow root (vous pouvez le remplacer par de la fécule de tapioca, cela marche très bien également)
3 œufs
2 cuillères à soupe de sirop d’agave
200 ml de lait d’amande
1 pincée de sel
Instructions
Mélanger tous les ingrédients liquides dans un saladier.
Ajouter la farine, le sel et l’arrow root petit a petit en battant avec un fouet.
Cuire les crêpes à feu moyen sur une poêle huilée.
Préparation simple, mais une galère à la gestion de la cuisson, plus d’1h pour 4 crêpes mais le goût est là!!
Perso, rajout de qq goute d’he de citron.
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Préparation simple, mais une galère à la gestion de la cuisson, plus d’1h pour 4 crêpes mais le goût est là!!
Perso, rajout de qq goute d’he de citron.
★★★
» plus d’1h pour 4 crêpes » Ce n’est pas aussi long de mon côté. Il faut juste s’assurer que la poêle est bien chaude au début.