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Crêpes paléo

Crêpes Paléo (pour 6 crêpes)

  • Author: Wilfried
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 6 crêpes 1x
  • Category: Petit-déjeuner
  • Method: Mélanger, Cuire
  • Cuisine: Paléo
  • Diet: Gluten Free

Description

Voici une recette de crêpes paléo et sans gluten rapide et facile à faire ! Merci à Olivier pour ce succulent partage dans le groupe Facebook de la communauté Paléo !


Ingredients

Scale
  • 3 cuillères à soupe de farine de coco
  • 2 cuillères à soupe d’arrow root (vous pouvez le remplacer par de la fécule de tapioca, cela marche très bien également) 
  • 3 œufs
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
  • 200 ml de lait d’amande
  • 1 pincée de sel 

Instructions

  1. Mélanger tous les ingrédients liquides dans un saladier.
  2. Ajouter la farine, le sel et l’arrow root petit a petit en battant avec un fouet.
  3. Cuire les crêpes à feu moyen sur une poêle huilée.


Nutrition

  • Serving Size: 1 crêpe
  • Calories: 120
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 186mg

Keywords: Crêpes paléo, crêpes sans gluten, petit-déjeuner paléo, recette facile