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apéritif paléo

Partagez des moments plaisirs

en mangeant sainement !

77 % des Français sont adeptes de l’apéritif ?

Et vous ?

Ce livre est fait pour vous si :

  • Vous souhaitez passer des moments conviviaux avec vos amis ou votre famille tout en mangeant sainement…

  • Pour vous, les chips industrielles, le saucisson chargé d’additifs et les cacahuètes ça va 5 minutes…

  • Vous aimez les beaux apéritifs qui ont du goût

  • Vous manquez parfois d’inspiration pour créer de nouveaux plats

  • Vous cherchez des recettes simples et rapides à réaliser

  • Vous en avez marre des recettes en anglais (qui ne marchent pas toujours en plus)

Voici quelques recettes (et photos) d’apéritifs Paléo que vous allez retrouver dans ce livre :

PATCHWORK-apero-paleo

Dans ce livres de recettes Paléo, vous allez trouver :

 

  • Des boissons festives et des cocktails (page 8)

  • Des verrines (page 14)

  • Des brochettes (page 26)

  • Des crackers sains et gourmands (page 36)

  • Des tartinades (page 46)

  • Des toast (page 53)

  • Des amuses-bouches (page 61)

Mais aussi…

  • Des biscuits salés que vous connaissez bien, revisité en version paléo pour épater vos amis.

  • Un gaspacho aux allures de super héros pour faire manger des légumes aux enfants.

  • Des légumes à picorer cuisinés à la marocaine pour un apéritif convivial et dépaysant.

  • Des rouleaux de printemps colorés et craquants pour grignoter sainement.

  • Des verrines colorées et surprenantes.

  • Un poisson cru mariné à la badiane sur un toast de légumes croquants, du jamais vu !

  • Une brochette de calamar au parfum inattendu pour une soirée tapas en terrasse.

  • Des makis bien garnis mais sans riz pour un apéritif en trompe l’oeil.

  • Une boisson rapide et ultra rafraîchissante au citron et à la cerise.

  • Quand l’Italie s’invite sur un toast, ça donne des antipasti parfumés et gourmands.

  • Des chips tortillas et leur sauce salsa pour une soirée paléo-mexicaine.

  • Du Rouget à l’apéro ? Et pourquoi pas. Retrouvez une recette originale et parfumée pour casser la routine.

  • Des chips Paléo ! 5 min au four, sans graisse ajoutée, croustillantes et saines.

  • Idéal pour finir un apéritif dînatoire, l’ananas rôti se mangera sans faim !

 

Pour fêter un événement, partager un moment convivial entre amis ou en famille, faire la fête, se faire plaisir, démarrer un bon repas,  “marquer le coup” ou bien pour se détendre… il y a aura toujours une bonne recette pour vous dans ce livre !