Partagez des moments plaisirs

en mangeant sainement !

77 % des Français sont adeptes de l’apéritif ?

Et vous ?

Ce livre est fait pour vous si :

• Vous souhaitez passer des moments conviviaux avec vos amis ou votre famille tout en mangeant sainement…

• Pour vous, les chips industrielles, le saucisson chargé d’additifs et les cacahuètes ça va 5 minutes…

• Vous aimez les beaux apéritifs qui ont du goût

• Vous manquez parfois d’inspiration pour créer de nouveaux plats

• Vous cherchez des recettes simples et rapides à réaliser

• Vous en avez marre des recettes en anglais (qui ne marchent pas toujours en plus)

Voici quelques recettes (et photos) d’apéritifs Paléo que vous allez retrouver dans ce livre :

Dans ce livres de recettes Paléo, vous allez trouver :

 

• Des boissons festives et des cocktails (page 8)

• Des verrines (page 14)

• Des brochettes (page 26)

• Des crackers sains et gourmands (page 36)

• Des tartinades (page 46)

• Des toast (page 53)

• Des amuses-bouches (page 61)

Mais aussi…

• Des biscuits salés que vous connaissez bien, revisité en version paléo pour épater vos amis.

• Un gaspacho aux allures de super héros pour faire manger des légumes aux enfants.

• Des légumes à picorer cuisinés à la marocaine pour un apéritif convivial et dépaysant.

• Des rouleaux de printemps colorés et craquants pour grignoter sainement.

• Des verrines colorées et surprenantes.

• Un poisson cru mariné à la badiane sur un toast de légumes croquants, du jamais vu !

• Une brochette de calamar au parfum inattendu pour une soirée tapas en terrasse.

• Des makis bien garnis mais sans riz pour un apéritif en trompe l’oeil.

• Une boisson rapide et ultra rafraîchissante au citron et à la cerise.

• Quand l’Italie s’invite sur un toast, ça donne des antipasti parfumés et gourmands.

• Des chips tortillas et leur sauce salsa pour une soirée paléo-mexicaine.

• Du Rouget à l’apéro ? Et pourquoi pas. Retrouvez une recette originale et parfumée pour casser la routine.

• Des chips Paléo ! 5 min au four, sans graisse ajoutée, croustillantes et saines.

• Idéal pour finir un apéritif dînatoire, l’ananas rôti se mangera sans faim !

 

Pour fêter un événement, partager un moment convivial entre amis ou en famille, faire la fête, se faire plaisir, démarrer un bon repas,  « marquer le coup » ou bien pour se détendre… il y a aura toujours une bonne recette pour vous dans ce livre !