Stage The Paleo eXperience 100 % immersion du 14 au 16 mai 2016
18 stagiaires vont vivrent une expérience unique !
Allez-vous en faire partie ?
Vous souhaitez vous reconnecter à la Nature au travers de l’activité physique et au travers de ce que vous mangez ?
Vous souhaitez vous offrir une retraite 100 % Nature ?
Vous rêvez de dépaysement et de rencontres chaleureuses en petit comité ?
Vous voulez créer une parenthèse dans le temps afin de refaire le plein d’énergie ?
Ce stage est fait pour VOUS !
Réfléchissez…
Réfléchissez à vos différentes façons de vous déplacer tout les jours… Vous rendrez-vous compte que vos mouvements ne sont pas très variés ? Le schéma est simple : vous marchez (un peu) et vous restez assis (beaucoup !!). C’est tout. Votre corps fonctionne à 10 % (à peine) de ses capacités, et un peu comme une voiture qui sert très peu, il s’use prématurément.
Réfléchissez à vos différentes façons de vous nourrir tout le jours… Vous ne mangez pas Paléo ? Les pâtes, les pizzas, le pain sont sans doute le centre de votre alimentation et votre santé en prend un coup. Vous mangez Paléo ? Peut-être avez vous fait le tour des plats que vous maîtrisez et, maintenant, vous manquez cruellement d’imagination pour manger sainement…
Rassurez-vous, vous êtes comme 90 % des gens !
Nous sommes tous un peu devenus des humains « domestiqués », des humains de zoo. Comme ces éléphants retenus par une simple petite corde : nos limites sont plus psychologiques que physiques.
Qu’allez-vous apprendre pendant ce stage ?
Pendant ce stage, nous allons casser vos limites psychologiques et (ré)apprendre ce que nous n’aurions jamais dû oublier, pour notre bien être et pour notre santé !
A l’issue de ce stage :
Grâce au MovNat, et quelque soit votre niveau, vous allez ré-apprendre les mouvements naturels du corps humain en milieu naturel afin de dynamiser et tonifier votre corps ainsi que votre esprit !
Vous allez acquérir des aptitudes physiques et mentales qui sont essentielles dans la vie quotidienne comme dans des situations difficiles : dépassement de soi, confiance, courage, etc…
Vous allez découvrir les secrets de la nourriture originelle : sous l’autorité bienveillante de la Chef Blandine qui vous transmettra toutes ses connaissance (ainsi que ses trucs et astuces secrets), vous allez apprendre à cuisinez des plats Paléo (faciles et rapides à préparer) en mettant de la couleur dans vos assiettes !
Vous saurez ainsi préparer : un petit déjeuner, un repas complet, un repas sur le pouce ainsi que vos propres encas le tout en mode 100 % Paléo !
Grâce à l’apprentissage de la cuisine Paléo, vous allez (re)découvrir une cuisine qui nourrit VRAIMENT votre corps avec des nutriments, des vitamines, des saveurs… et sans calories vides !
Qu’est-ce que le MovNat (ou Paléo Fitness) ?
« Le MovNat est au fitness ce que le bio est à la nourriture »
Le MovNat (ou Paléo-fitness) est un système d’éducation physique naturelle.
Dans le MovNat, nous bougeons de la manière dont l’espèce humaine a toujours bougé. Le MovNat utilise donc tout le spectre des mouvements pour lesquels l’homme est fait et vers lesquels il a évolué : marcher, courir, ramper, sauter, soulever, grimper, attraper, transporter, s’équilibrer, etc…
Le MovNat casse notre monotonie et nos vieilles habitudes. Bien que les mouvements MovNat soient totalement instinctifs, au début ils nous surprennent et ils nous rendent conscients de notre incompétence à « simplement » bouger naturellement.
Le but est d’utiliser l’ensemble de ces mouvements naturels de manière efficiente pour atteindre des sommets de condition physique.
Dans le MovNat, nous ne cherchons pas simplement à nous renforcer physiquement, mais nous recherchons à devenir globalement « antifragiles ». Et cette antifragilité, cette force intérieure et extérieure provient de notre pleine conscience, de notre expérience et de notre connexion à la nature.
La pratique du MovNat permet de repousser progressivement nos limites intérieures en faisant croître le courage, la pleine conscience et l’assurance !
Qu’est-ce que la Cuisine Paléo ?
Notre alimentation occidentale est plutôt une alimentation « pro-maladie / pro-inflammatoire ».
Ce que la société de consommation nous « offre » vient nourrir la progression de nombreuses pathologies : excès de sucres raffinés, de farines blanches, de produits laitiers, excès d’acides gras hydrogénés (trans) et d’acide gras oméga-6 qui viennent nourrir l’inflammation et l’oxydation de notre organisme.
L’enjeu de la cuisine Paléo est de revenir à une cuisine simple, excluant par la même occasion tous les aliments qui ne sont pas faits pour le génome humain afin de réduire les facteurs pathologiques. En parallèle, nous augmentons tous les facteurs nutritionnels qui, eux, viennent lutter contre la progression des maladies.
L’idée est de manger ce que l’homme mange depuis des millénaires : légumes, fruits, viandes, poissons, oléagineux, œufs, épices… avec une pointe d’inventivité en plus…
Pour qui est fait ce stage ?
Ce stage est fait pour TOUS !
Vous n’êtes pas un as du fitness ? Rassurez-vous ! Quelque soit votre âge ou votre condition physique, vous pouvez bénéficier des bienfaits du MovNat. La pratique du MovNat est progressive et s’adapte aux capacités de chacun.
Vous n’êtes pas très doué en cuisine ? Vous allez le devenir grâce à ce stage… Blandine s’adaptera à votre niveau tout en vous faisant progresser rapidement vers l’autonomie !
Qui sont vos formateurs ?
> Votre formateur MovNat : Jérôme PINARD
Jérôme est MovNat Certified Trainer Level 3, l’un des plus haut niveau de compétence dans l’enseignement du MovNat.
Il est le créateur de la première école de MovNat affiliée Francophone et de la troisième école affiliée d’Europe. Outre l’organisation régulière de cours de MovNat, Jérôme organise aussi des sessions de formation rapides 1-day MovNat Fundamentals.
Enfin, Jérôme est également expert/formateur en art martial, il possède le titre de Maître (sifu) de Wing Tsun Kung Fu.
> Votre formatrice Cuisine Paléo : Blandine BASLÉ
Blandine est depuis toujours passionnée par l’alimentation santé. Manger est, pour elle, avant tout synonyme de plaisir et créativité ! Gourmande de nature depuis toute petite, elle aime manger et cuisiner. Dynamique et très sportive (elle possède deux titres de Championne de France d’haltérophilie) son alimentation l’aide à garder sa vitalité au quotidien.
Co-créatrice de BMoove.com et de Paléo France, elle a conçu plus de 120 recettes paléo originales pour le livre « Paléo ! Les 125 recettes faciles et gourmandes de Blandine » (éditions Rustica) dont elle est l’auteur.
Après des études dans l’alimentation et plusieurs années d’activité dans ce domaine, elle exerce aujourd’hui dans le milieu médical.
> Votre expert Paléo : Wilfried LAUNAY
Formateur depuis plus de 15 ans, Wilfried est le co-créateur du site BMoove.com, de la communauté Paléo France et coach du Programme Paléo 365.
Spécialiste du Régime Paléo depuis plusieurs années, il anime régulièrement des conférences et des rencontres sur le thème de la nutrition, de la santé et du sport.
Il sera votre principal interlocuteur pour vous assurer que votre stage se déroule au mieux et suivant VOS attentes… N’hésitez pas à le solliciter !
Quel est le programme de formation du stage ?
Le programme est susceptible d’être adapté suivant les groupes. Votre planning définitif sera envoyé par email quelques semaines avant le début du stage.
> Samedi 14 mai – Fin de journée : accueil et veillée
Arrivée sur le Centre de Paléo Fitness (près de la forêt de Fontainebleau)
Accueil des stagiaires
Présentation détaillée de votre séjour par vos 3 coachs
Apéritif dînatoire Paléo dans le Grand Gîte ou dehors, en terrasse (face à la piscine) suivant la météo
Veillée contes et légendes autour d’un feu de bois
> Dimanche 15 mai – matin : cuisine Paléo niveau 1
Brieffing de la journée
Les bases pour préparer votre petit déjeuner 100 % Paléo complet et éviter ainsi les fringales de fin de mâtinée
Préparation et dégustation du petit déjeuner Paléo
Les fondements de la cuisine Paléo : ingrédients, ustensiles, méthodologies, trucs et astuces, etc…
Préparation des repas de la journée (y compris les encas).
> Dimanche 15 mai – midi : repas Paléo
Repas Paléo dans le Grand Gîte ou dehors, en terrasse (face à la piscine) suivant la météo
> Dimanche 15 mai – après-midi : MovNat niveau 1
Ce premier niveau permet de se familiariser avec les principes et techniques du MovNat dans un milieu avec une faible complexité.
Brieffing de vos sessions MovNat
Exercices d’échauffement et de mobilité
Mise en pratique de 3 sessions complètes d’initiation MovNat comprenant entre-autre : marcher, quadrupédie, équilibrer, grimper, sauter, soulever, transporter, vaulting (passer par-dessus), courir, lancer, attraper…
Récupération active
Les plus motivés pourront continuer à crapahuter dans les arbres grâce à des sessions d’accrobranche (mise à disposition d’un parcours acrobatiques à plusieurs niveaux). Un mur d’escalade est également à votre disposition.
> Dimanche 15 mai – soir : récupération, dîner Paléo et veillée
Repos et détente après une première journée bien chargée…
Mise à disposition d’une piscine de 25 mètres
Bain scandinave et sauna extérieur chauffés au feu de bois à 40°c
Apéritif et dîner Paléo dans le Grand Gîte ou dehors, en terrasse (face à la piscine) suivant la météo.
Veillée contes et légendes autour d’un feu de bois
> Lundi 16 mai – matin : cuisine Paléo niveau 2
Brieffing de la journée.
Préparation et dégustation du petit déjeuner Paléo
Méthodologies et astuces pour composer vos repas Paléo sur le pouce
Perfectionnements à la Cuisine Paléo
Préparation des repas de la journée
> Lundi 16 mai – midi : repas Paléo
Repas Paléo dans le Grand Gîte ou dehors, en terrasse (face à la piscine) suivant la météo.
> Lundi 16 mai – après-midi : MovNat Niveau 2
Ce deuxième niveau permet d’aller plus loin avec les principes et techniques du MovNat dans un milieu un peu plus complexe tout en gardant un maximum de sécurité, quelque soit votre niveau.
Brieffing de vos sessions MovNat
Exercices d’échauffement et de mobilité
Mise en pratique de 3 sessions complètes de perfectionnement MovNat comprenant : transition sol / debout, Tripod Vault, Split Vault, Front Vault, Side Vault, Shoulder Crawl, Monkey, roulades, clean, jerk, squat, Front Chest, pull-up, technique générale de barefoot, soulever de terre, épauler,… et beaucoup d’autres encore !
Récupération active.
> Lundi 16 mai soir : récupération, repas sur le pouce et fin de stage
Mise à disposition d’une piscine de 25 mètres
Bain scandinave et sauna extérieur chauffés au feu de bois à 40°c
Repas Paléo « sur le pouce »
Remise des Certificats de Stage
Où se déroule le stage ?
Les formations en extérieur sont par définition beaucoup plus proches de la philosophie du MovNat : bouger en extérieur permet d’évoluer dans un milieu plus complet et plus complexe, de sortir de la zone de confort d’une salle de sport classique et de nous permettre de progresser plus rapidement.
Afin de vous accueillir dans des conditions idéales pour cette retraite 100 % Nature et afin de rester en mode « intimiste » nous avons privatisé un lieu d’exception…
Le stage se déroule sur deux sites accolés :
En partie dans un centre de loisirs et de Paléo Fitness de 4 hectares dans la commune de Noisy-sur-École (à 2 pas de la mythique forêt de Fontainebleau).
En partie directement dans la forêt de Fontainebleau.
Les coordonnées précises seront envoyées peu de temps après l’inscription.
Comment est organisé l’hébergement ?
Afin de conserver l’esprit Nature même la nuit, nous vous proposons de dormir dans une arbre, niché dans une… bulle !
Les bulles s’intègrent naturellement dans le paysage : vous vivrez l’expérience d’une nuit à la belle étoile sans ses inconvénients, avec le confort d’une chambre d’hôte.
La bulle incite au repos, à la lecture et à la méditation…
La nuit tombante, vous vous endormirez sous une pluie d’étoiles en vous laissant bercer tranquillement par les mouvements des arbres.
Vous aurez la voûte céleste pour plafond, tout en étant protégé de la rosée…
« Dormir en bulles c’est plus qu’un classement de une, deux, trois, quatre ou cinq étoiles c’est d’être dans un palace de millions d’étoiles ! »
Vous avez le vertige ?
Dormir dans les arbres ce n’est pas votre truc ?
Pas de panique ! Nous avons pensé à vous…
Vous aurez la possibilité de dormir dans un bâtiment en dur, dans des « vraies » chambres privées avec lit simple et lit double ainsi que salle de bain.
Quelles sont les différentes formules ?
Dans tous les cas, les transports jusqu’au lieu de formation restent à votre charge.
Comment s’inscrire ?
Remplissez et envoyez le formulaire ci-dessous.
(Un membre de l’équipe vous recontactera très rapidement pour vous indiquer les modalités afin de finaliser votre réservation)
Besoin d’aide ? Vous avez des questions ?
Une interrogation ? Un doute ? N’hésitez pas à nous poser vos questions !
Par téléphone au (+33) 02 85 52 67 14 (de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00). N’hésitez pas à laisser un message, nous vous rappellerons dès que possible
Dans tout les cas, nous vous ferons un retour rapidement !
