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recette anti-inflammatoire du sorbet à la mangue et au gingembre

La recette anti-inflammatoire du sorbet à la mangue et au gingembre !

  • Author: Wilfried
  • Prep Time: 10 minutes
  • Total Time: 10 minutes

Description

Découvrez de délicieuses alternatives aux desserts classiques et trop sucrés grâce à cette recette anti-inflammatoire du sorbet à la mangue et au gingembre. Ce dernier, notamment le gingérol qu’il contient, possède de véritables propriétés aphrodisiaques et agit comme un protecteur de votre corps en réduisant l’inflammation présente dans votre organisme. En plus d’avoir une action anti-inflammatoire, c’est aussi une association de saveurs avec la mangue que vous allez adopter dès la première bouchée !


Ingredients

Scale
  • 4 mangues
  • 25 ml de gingembre râpé
  • 50 ml d’eau fraîche
  • 100 g de miel
  • 1 citron

Instructions

  1. Pelez les mangues et coupez les en dés.
  2.  Placez les mangues en dés dans le réfrigérateur
  3. Dans un bol, mélangez le miel et l’eau fraîche puis ajoutez les mangues ainsi que le citron en jus.
  4. Mixez l’ensemble jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
  5. Ajoutez le gingembre râpé, puis mettez la préparation au réfrigérateur pendant 1 heure.
  6. Si vous possédez une sorbetière, utilisez-là pour transformer le mélange en sorbet.
  7. Si vous ne possédez pas de sorbetière, placez le mélange au congélateur, puis mélangez toutes les 30 minutes avec une fourchette jusqu’à ce qu’il obtienne la texture d’un sorbet.
  8. Dressez les boules de sorbet (vous pouvez ajouter quelques fruits à côté) et c’est prêt !


Nutrition

  • Serving Size: 4 personnes

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