Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Papillote de saumon et tomates, accompagnée de spaghettis de courgette et frites de patate douce

Papillote de saumon à la tomate, spaghettis de courgette, et frites de patate douce

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Maud
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Total Time: 45 minute

Ingredients

Scale
  • 1 pavé de saumon 
  • 4 tomates cerises 
  • 2 gousses d’ail 
  • 1 bonne courgette (ou deux petites) 
  • 1/4 de patate douce
  • Paprika, huile d’olive, (sel, poivre selon vos goûts) 

Instructions

  1. Allumer le four à 180°. 
  2. Couper la patate douce en lamelles, les mettre dans une boîte, saupoudrer de paprika et ajouter un peu d’huile d’olive.
  3. Remuer la boîte et les mettre au four à 180° environ 30 minutes
  4. Faire des spaghettis de courgette à l’économe et les mettre dans le wok.
  5. Couper 2 gousses d’ail en tout petits morceaux : l’équivalent d’une gousse dans le wok avec les courgettes arrosées d’une cuillère à soupe d’huile d’olive, et l’autre gousse d’ail en petits morceaux à disposer sur le pavé de saumon préalablement disposé dans une papillote. 
  6. Mettre le wok à chauffer à feu doux pendant 20 minutes – 30 minutes.
  7. Remuer de temps en temps. 
  8. Après avoir placé le saumon dans sa papillote, saupoudré d’ail,
  9. Ajouter les 4 tomates cerise coupées en 2,  puis un filet d’huile d’olive.
  10. Refermer la papillote
  11. Enfourner la papillote à côté des frites, et sortir le tout au bout de 25 minutes – 30 minutes selon les fours.

J’ai utilisé ces ustensiles : 

  • 1 wok
  • économe et couteau de cuisine
  • 1 papillote en silicone

Tout est prêt en même temps ! Bon appétit !


Chez Bmoove, nous tenons à vous fournir des conseils en matière d’alimentation fiables et précis. C’est pourquoi nous faisons relire toutes nos informations par des experts en nutrition et les vérifions avec soin auprès de sources fiables.

Nous voulons vous assurer que les conseils que vous trouvez sur notre site soient exacts et vous permettent de prendre de bonnes décisions pour votre santé. Modifier son alimentation pour dynamiser sa santé & changer de vie commence par des informations fiables et vérifiées !