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entremet aux graines de chia et fruits rouges

Entremet Paléo aux graines de chia et fruits rouges

  • Author: Blandine
  • Prep Time: 5 mins
  • Total Time: 5 mins

Description

Crémeux et surprenant, cet entremet est délicieux et hyper simple à faire !


Ingredients

  • lait d’amandes (ou autre lait végétal de votre choix) : 200 ml (voir la recette)
  • Graines de chia : 40 g
  • Sucre de coco : 20 g
  • Vanille en poudre (ou autre arôme de votre choix) : 1 pincée
  • fruits rouges (frais ou surgelés) : 1 bonne poignée

Instructions

  1. La veille, mélangez les graines de chia, le sucre de coco et la vanille (ou une autre épice de votre choix) dans le lait d’amandes à l’aide d’une fourchette.
  2. Placez au réfrigérateur pour la nuit;
  3. Si vos fruits sont surgelés, placez-les, également, au réfrigérateur pour qu’ils décongèlent.
  4. Le lendemain matin, versez l’entremet aux graines de chia dans 2 coupelles, disposez dessus les fruits rouges et dégustez ! 🙂
  5. Pour plus de gourmandise, vous pouvez parsemer des amandes concassées sur le dessus.


Nutrition

  • Serving Size: 2 pers.
  • Fat: très facile