Gelée de myrtilles Paléo
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
L'acidité du fruit rouge, associée à la douceur du pancakes !!! mmmhhhh...
Chef cuistot:
Type de recette: Petit déjeuner paléo
Cuisine: Paléo
Ingredients
  • Myrtilles (fraîches ou surgelées) : 300g
  • Miel ou sirop d’érable : 3 cuillères à soupe
  • Agar-agar : 3 g
  • Jus de citron : 1 cuillère à café
Instructions
  1. Mélangez tous les ingrédients dans une petite casserole et amener à ébullition.
  2. Baissez le feu et laissez mijoter 15 minutes environ. Jusqu’à ce que ça épaississe légèrement.
  3. Servez chaud ou conservez-la dans des pots en verre fermés hermétiquement.
  4. La gelée se conserve parfaitement plusieurs semaines ainsi.
Informations
Quantité: 1 pot à confiture environ
Recipe by BMoove at https://www.bmoove.com/gelee-myrtilles-paleo/