Crêpes Paléo (recette facile !)
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Super rapide et super simple ! Voici une recette de crêpes Paléo que vous allez adopter en quelques minutes :)
Chef cuistot:
Ingredients
  • Pour environ 4 ou 5 crêpes :
  • Farine de châtaigne : 70 g
  • Oeufs : 3
  • Eau : 80 ml
  • Huile de coco pour graisser la poêle
Instructions
  1. Cassez les oeufs et conservez les blancs et les jaunes dans un récipient
  2. Mélanger énergétiquement les oeufs, la farine et l'eau jusqu'à avoir une pâte homogène... avec un blender c'est encore plus efficace :)
  3. Déposez une cuillère à café d'huile de coco au fond de la poêle chaude (à faire toutes les 5 ou 6 crêpes)
  4. Déposez ensuite une petite louche de pâte sur la poêle bien chaude en faisant attention à ce que la crêpe ne soit pas trop épaisse
  5. Faites cuire pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce que la crêpe commence à dorer puis retournez la avec une spatule.
  6. Cuisez pendant 1 minute de l’autre côté.
Recipe by BMoove at https://www.bmoove.com/crepes-paleo/