Pâte brisée Paléo
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Cette pâte ne demande qu'à être garnie. Elle accepte toutes sortes d'ingrédients... tant qu'ils sont Paléo ! :)
Chef cuistot:
Ingredients
  • Poudre d’amandes : 150g
  • Farine de coco : 50g
  • Œufs : 2
  • Huile d’olive : 1 cuillère à soupe
  • Sel : 1 pincée
Instructions
  1. Mettez tous les ingrédients dans un robot mixeur et mixer !
  2. Si la pâte est trop sèche, ajoutez une cuillère à soupe d’eau. Si elle est trop collante, une cuillère à soupe rase de farine de coco !
  3. Déposez-la sur une feuille de papier sulfurisé et façonnez-la en boule.
  4. Vous obtenez une pâte que vous pouvez étaler à l’aide d’un rouleau (mon truc : l'étaler entre 2 feuilles de papier sulfurisé. Elle ne colle pas et c'est super simple de la déposer dans le moule ensuite !).
  5. Et voilà ! Maintenant vous n’avez plus qu’à y mettre ce que vous voulez ! Tant que c’est Paléo ! :)
  6. Ma pâte sur la photo est très jaune car l’œuf utilisé pour la recette vient d'une de nos poules ! :)
Informations
Quantité: 1 fond de tarte Niveau de difficulté: super facile
Recipe by BMoove at https://www.bmoove.com/pate-brisee-paleo/