Entremet Paléo aux graines de chia et fruits rouges
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Crémeux et surprenant, cet entremet est délicieux et hyper simple à faire !
Chef cuistot:
Ingredients
  • lait d'amandes (ou autre lait végétal de votre choix) : 200 ml (voir la recette)
  • Graines de chia : 40 g
  • Sucre de coco : 20 g
  • Vanille en poudre (ou autre arôme de votre choix) : 1 pincée
  • fruits rouges (frais ou surgelés) : 1 bonne poignée
Instructions
  1. La veille, mélangez les graines de chia, le sucre de coco et la vanille (ou une autre épice de votre choix) dans le lait d'amandes à l'aide d'une fourchette.
  2. Placez au réfrigérateur pour la nuit;
  3. Si vos fruits sont surgelés, placez-les, également, au réfrigérateur pour qu'ils décongèlent.
  4. Le lendemain matin, versez l'entremet aux graines de chia dans 2 coupelles, disposez dessus les fruits rouges et dégustez ! :)
  5. Pour plus de gourmandise, vous pouvez parsemer des amandes concassées sur le dessus.
Informations
Quantité: 2 pers. Niveau de difficulté: très facile
Recipe by BMoove at https://www.bmoove.com/entremet-paleo-graines-de-chia-fruits-rouges/