Description
Des chips croustillantes, saines et colorées ! Dépêchez-vous de les manger avant qu’il n’y en n’ait plus !
Ingredients
- Betteraves rouges crues : 4 petites
- Huile d’olive (ou de coco) : 4 bonnes cuillères à soupe
- Paprika, curry : 1 cuillère à soupe
- Sel, poivre : Quelques pincées
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C
- Épluchez les betteraves et tranchez-les très finement à l’aide d’une mandoline.
- Mettez les tranches dans une grande boîte, versez l’huile, les épices, le sel et le poivre.
- Secouez bien de façon à ce que les tranches de betteraves soient nappées d’huile.
- Disposez-les sur une plaque garnie de papier sulfurisé
- Enfournez pour 45 min.
- N’hésitez pas à baisser la T°C du four si les chips colorent trop vite.
- Retournez-les 1 fois.
- Laissez-les sécher four ouvert et éteint.
- Et voilà ! Prêtes à être mangées ! 🙂
Nutrition
- Fat: facile