Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Les Paléorientaux ! Biscuits à la noisette et à l’orange

  • Author: Blandine
  • Prep Time: 10 mins
  • Cook Time: 15 mins
  • Total Time: 25 mins

Description

Ces petits biscuits vous emportent au Maroc en une bouchée !


Ingredients

  • Noisettes (ou poudre de noisettes) : 100 g
  • Farine de riz (ou de coco) : 30g
  • Figues séchées (ou dattes) : 50 g
  • Œuf : 1
  • Miel (ou sirop d’érable) : 30 g
  • Noix de coco râpée : 25 g
  • Orange bio (seulement pour le zeste) : 1
  • Bicarbonate de soude : ½ cuillère à café
  • Cannelle : 1 cuillère à soupe
  • Arôme de fleur d’oranger : 1 cuillère à café

Instructions

  1. Commencez par préchauffer votre four à 220°C.
  2. Prélevez le zeste de l’orange.
  3. Broyez très finement les noisettes de façon à les réduire en poudre (ou utilisez directement de la poudre !).
  4. Si vous utilisez des dattes, dénoyautez-les ! 🙂
  5. Mettez tous les ingrédients dans un robot mixeur ! Et mixer de façon à obtenir une pâte granuleuse et un peu collante.
  6. Prélevez des petites quantités de pâte que vous roulez dans vos paumes de mains. Aplatissez-les et disposez sur une plaque allant au four.
  7. Enfournez pour 15 minutes en baissant le four à 180/200°C.
  8. Surveillez la cuisson, ils colorent vite !
  9. Délectez-vous de cette bonne odeur qui embaume votre maison !
  10. Patientez le temps qu’ils refroidissent et dévorez-les ! 🙂


Nutrition

  • Serving Size: pour 18 biscuits environ
  • Fat: facile

Chez Bmoove, nous tenons à vous fournir des conseils en matière d’alimentation fiables et précis. C’est pourquoi nous faisons relire toutes nos informations par des experts en nutrition et les vérifions avec soin auprès de sources fiables.

Nous voulons vous assurer que les conseils que vous trouvez sur notre site soient exacts et vous permettent de prendre de bonnes décisions pour votre santé. Modifier son alimentation pour dynamiser sa santé & changer de vie commence par des informations fiables et vérifiées !