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Bananes glacées au chocolat Paléo

Pour un goûter rapide, sain et hyper bon !!! Les petits -et grands- adorent !

5.0 from 1 reviews
Bananes glacées au chocolat Paléo
mmmhhh.... un régal !
Chef cuistot:
Cuisine: paléo
Type de recette: désert paléo
Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 
Ingredients
  • Bananes assez mûres : 2
  • Chocolat à 70% minimum : 100 g
  • Huile de coco : ½ cuillère à café
  • Amandes, noix, noisettes, noix de cajou,... : 200 g en tout
Instructions
  1. La veille, coupez vos bananes en 3 morceaux chacune et piquez-les dans des pics à apéro. Mettez-les au congélateur.
  2. Le lendemain, sortez-les. Faites fondre le chocolat délicatement avec l’huile de coco.
  3. Pendant ce temps, mixez les noix de votre choix grossièrement. Vous pouvez aussi utiliser de la noix de coco, du sésame ou rien du tout ! 🙂
  4. Une fois que le chocolat est bien fondu et lisse, trempez-y chaque banane puis rapidement dans les noix hachées. Le chocolat durcit très vite vu que les bananes sont froides donc il ne faut pas traîner pour les plonger dans l’enrobage ! Sinon ça ne colle pas ! 🙂
  5. Et voilà ! C’est prêt ! Hyper simple, non ?!
  6. Parfait pour un goûter sain et ludique !
Informations
Quantité: 6 portions Temps d'attente: 1 nuit pour la congélation des bananes Niveau de difficulté: facile
 

A propos de Blandine

Blandine
Blandine est co-créatrice de BMoove et l'auteur du livre "Paléo ! Les 125 recettes faciles et gourmandes de Blandine" (éditions Rustica). Elle est depuis toujours passionnée par l'alimentation santé. Manger est, pour elle, avant tout synonyme de plaisir et créativité ! Dynamique et très sportive, son alimentation l'aide à garder sa vitalité. Le modèle Paléo convient parfaitement à sa vie à 100 à l'heure !  

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Un commentaire

  1. Excellent !
    Un de mes fils n’a pas trop aimé le chocolat (trop fort.. il n’a pas l’habitude du chocolat si noir) donc je ferai un test en mettant un peu de crême de coco pour faire un chocolat au lait paléo 🙂

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